CUVEE EXTRA BRUT
Idéal pour vos apéritifs et pour accompagner une viande blanche ou un poisson lors de vos repas.
Exemple : Filet de Turbot poêlé
Assemblage : Meunier (80%) / Chardonnay (20%) .
Vieillissement : En moyenne 6 années en cave avant dégorgement
Culture raisonnée (HVE).
Vendanges manuelles.
DÉGUSTATION
ROBE : Jaune pâle brillant, reflets d’or
NEZ : Frais et fruité, belles notes d’agrumes
BOUCHE : Fraicheur et vivacité, agrumes (pamplemousse,
orange) et fruits jaunes (pêche), subtiles notes exotiques,
belle longueur aromatique.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 7°-8°C
Vendu en bouteille 75 cl
Panachage possible avec d’autres cuvées.
Au delà de 24 bouteilles, nous consulter.
